hikayat kuliner masa kini

Petualangan ke seluruh antero Nusantara, mengabadikan hikayat tentang perjalanan kuliner di tanah Nusantara

Resep Dalgona Coffee - Sebuah manuskrip pembuatan Dalgona Coffee yang ANTI GAGAL!

Bagi kamu yang belum tau apa itu Dalgona Coffee, bisa intip sebentar hikayat tentang Dalgona Coffee inihttp://www.coolinerculinary.xyz/2020/07/dalgona-coffee-kopi-kekinian-dari.html.

Yang sudah tidak sabar bertanya-tanya resep pembuatan Dalgona Coffee anti gagal dan ingin posting video pembuatan minuman ini, simak dibawah ini!

Resep Dalgona Coffee Anti Gagal


Bahan

  • 1 sendok makan kopi (boleh pakai kopi instant atau kopi dengan varian rasa)
  • 1 sendok makan gula (atau sesuai selera)
  • 15 ml air panas
  • 3/4 atau 1 cangkir susu panas atau dingin (sesuai selera)
  • (optional) es batu

Cara Bikin

  • Campur kopi, gula dan air panas kedalam 1 wadah.
  • Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai campuran berbentuk busa seperti whipping cream. Biasanya butuh sekitar 3-5 menit.

  • Tempatkan susu dan es batu dalam gelas.
  • Tuangkan sedikit demi sedikit(lebih baik gunakan sendok) campuran kopi tadi ke atas susu.

Tips Rahasia

  • Kalau tidak punya mixer, kamu bisa kocok  menggunakan tangan secara manual. Hanya saja akan lebih lama dan lebih capek. Hitung-hitung olahraga selama masa #dirumahaja
  • Ketika memindahkan campuran kopi keatas susu, lakukan perlahan-lahan. Akan jauh lebih baik jika menggunakan sendok, supaya terjaga bentuknya dan tetap instagramable.
  • Kalau kamu bukan penikmat kopi, bisa diganti dengan Milo, Mactha, dan lain sebagainya sesuai dengan seleramu.
  • Aku bikinnya kebanyakan, gimana donk?
    Kalau kamu bikin dalam jumlah banyak, jangan bingung untuk menyimpannya. Tempatkan saja campuran kopi tadi (tanpa susu) kedalam wadah kedap udara seperti Tupperware atau Lock and Lock. Simpan di freezer.
    Ini akan membuatnya bertahan selama beberapa hari, walaupun mungkin akan sedikit mencair.

Begitulah kira-kira resep rahasia Kopi Dalgona Anti Gagal.
Tunggu apalagi! Silakan dicoba dan tinggalkan komentarmu di kolom komentar!

*******

Sampai jumpa di resep berikutnya!
Cek resep anti gagal lainnya hanya di coolinerculinary!


No comments:

Post a Comment

@templatesyard